Blog culinaire : comment devenir efficace en cuisine ?

Vous avez besoin d'astuces pour révolutionner votre cuisine, cet article est fait pour vous, découvrez toutes ces astuces simples qui vont tout changer dans votre quotidien.

On peut parfois cuisiner le soir, lorsqu'on est fatigué et que la journée a été longue, alors il faut connaître les bases en cuisine, les méthodes qui vous facilitent la tâche et les recettes ultra rapides à réaliser.

Vous trouverez tout cela, et bien plus sur notre blog www.culinairement-votre.fr vous satisfaire est notre priorité.

Astuces culinaires pour améliorer votre quotidien

On vous présente ici quelques conseils de pro :

  • Vous pouvez peler une tête d'ail en 10 secondes, vous les mettez dans un bol puis recouvrez avec un autre vol, agitez énergétiquement et voilà.
  • Pour monter vos blanc d'oeuf en neige ou la crème à Chantilly, commencez toujours pas la vitesse fable, quand vous voyez que votre préparation commence à mousser, vous pouvez battre à puissance maximum.
  • Quand vous voulez râper vos légumes et vos crudités, enduisez la râpe avec de l'huile pour que ça glisse plus rapidement.
  • Quand vous dépassez le temps de cuisson de votre riz, passez le sous l'eau froide, ça permettra de retirer l'excès d'amidon.